二階では甘い匂いが広がり、一階まで・・・
クンクン匂いにつられ二階へあがると・・・
どうやらご入所者様がアップルパイを作っていました♪
ご入所者様のご家族様から
リンゴをたくさんいただいたので、
せっかくならみんなで楽しもうということで
アップルパイにチャレンジ！
管理栄養士が事前にリンゴに砂糖、
レモン汁を入れ煮つめたリンゴソースを作成♪
ご入所者様にはパイ生地にソースを乗せて堤、
かたどりをしていただきました♪
「アップルパイは作ったことはないわ～」
管理栄養士のお手本を見ながら
熱心に取り組んでいます♪
パイ生地を切ってソースをのせて♪
パイ生地で包み、空気穴をあけて♪
卵を塗って～
おなかが鳴りますね～♪
一度作ればご入所者様、覚えるのが速い！！
あっという間に50個近くのアップルパイが完成♪
オーブンを使い200℃の温度で15分焼き♪
完成！！
甘さ控えめ手作りアップルパイ！！
手作り感が出てて素敵です♪
さぁ～できたてのアップルパイを3時のおやつで
いただきましょう♪
今日はお茶じゃなくてアップルティーです♪
「簡単にできるもんだね♪今日はたのしかったわぁ～」
なんでもそうですが、
自分たちで作ったものは格別ですね♪
さらにいろいろなことにチャレンジし
楽しく生活してもらうように今後も工夫していきます。
そうそう♪
4月よりＢＬＯＧがリニューアルいたします♪
どうリニューアルするのか？？？
投稿者が増えます♪
介護士
看護師
理学療法士
作業療法士
管理栄養士
さまざまな職種にＢＬＯＧを投稿してもらいます♪
今まで以上にパワーアップしたＢＬＯＧを是非楽しんでくださいね♪
よつづかスタッフ尾畠
