さつま芋掘り ２０２０

昨年の反省をもとに

５月に植え付けたサツマイモを

 10/14 掘り起こしました！！

よいしょ！　と

抜いたさつま芋の先には根っこのみ。

袋をひっくり返し土の中を探しても

さつま芋は見つからず・・・。

根っこが少し膨らんだぐらいのものが・・・。

次の袋です。

今度こそはさつま芋が実っていることを願って！

う～ん、先程よりは大きいですが、

食べられるサイズではありませんでした。

どれも小さい。

根っこの張りが少ないように感じました。

さつま芋は育てるのが簡単といいますが、

難しいです！

10袋掘ってみましたが、結果は・・・。

残念ながら、

食べられそうなさつま芋はありませんでした。

去年は外で育てて虫食いだらけだったので、

ベランダで花壇にのせて育てたのですが、

土の上とは違い、暑すぎたせいだったのか？

栄養が足りなかったのか？

なぜ なぜ なぜ？？

という結果でした。

だけど、もしもの時の為に４株程

自宅プランターで同じ時期に育てたものも

掘ってみました。

全ての結果です。

来週はこのさつま芋も加えて、

皆さんでスイートポテトとサラダを

作りたいと思います。

次の野菜作りは、

今回使用した袋と土を再利用し、

「大根」 を計画しています。

大根こそは！

ふろふき大根、大根おろしご飯、おでん、

味噌汁の具・・・

夢は膨らみます！

よつづか　相談員　川本